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25 ABR 2025

CURSO GRATUITO DE FABRICAÇÃO DE CUPCAKES E BOLOS CASEIROS - CAPACITAÇÃO PROFISSIONAL VOLTADA À GERAÇÃO DE RENDA POR MEIO DA CONFEITARIA ARTESANAL

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CAPACITAÇÃO PROFISSIONAL

O Sebrae oferece o curso "Fabricação de Cupcakes e Bolos Caseiros", com foco na qualificação de pessoas interessadas em empreender ou aprimorar suas habilidades na produção de confeitaria artesanal. A formação contempla conteúdos técnicos e práticos essenciais para a atuação no setor.
Conteúdo programático:
Introdução às boas práticas de fabricação (BPF), com ênfase em higiene pessoal e segurança alimentar
Técnicas de balanceamento de receitas para garantir qualidade e padronização dos produtos
Procedimentos corretos para manuseio e controle de fornos
Etapas do processo produtivo de cupcakes: massas, recheios e coberturas
Processo de produção de bolos caseiros e caldas artesanais
Data: 15/05/2025 a 23/05/2025 (segunda a sexta-feira)
Horário: das 18h30 às 22h30.
Local: EMEI Irene Gomes Vieira – Rua São Pedro, 10 – Vila Mendes – Pratânia/SP.
Inscrições gratuitas e vagas limitadas.

Acesse o link para se inscrever: https://bit.ly/cupcake_e_bolos_pratania

Fonte: DIRETORIA DE COMUNICAÇÃO

Autor: JOSÉ CARLOS NUNES

Local: PRATÂNIA - SP

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